Bienenhonigpfefferkuchen mit Schokoladenüberzug

Bienenhonig (35%), 25 % Schokoladen-Kuvertüre (Kakaomasse mindestens 58%, Zucker, Kakaobutter, <b>Emulgator: Sojalicithine</b>) ,<b>Weizenmehl, Roggenmehl</b>,
Gewürze, natürliche Aromen, Backtriebmittel E503 (Hirschhornsalz),<b>Mandeln</b>, kann Spuren von <b>Nuss und Milch</b> enthalten)

Nährwerte pro 100 g:<table>
<tr>
<th>Energie </th>
<th>1671 kJ / 396 kcal</th>
</tr>
<tr>
<td>Fett/davon gesättigte Fettsäuren</td>
<td>8,6 g/5,3 g</td>
</tr>
<tr>
<td>Kohlenhydrate/davon Zucker</td>
<td>71 g/34 g</td>
</tr>
<tr>
<td>Eiweiß </td>
<td>8,6 g</td>
</tr>
<tr>
<td>Salz </td>
<td>0,12 g</td>
</tr>
</table>

Entnehmen Sie bitte den einzelnen Artikeln.

Echte Pulsnitzer Pfefferkuchen sollten bei einer Temperatur von 10 -
15°C und einer Luftfeuchtigkeit von ca. 70% gelagert werden.

Angebrochene Verpackungen sollten wieder verschlossen werden, um den
Feuchtigkeitsverlust so gering wie möglich zu halten.