gefüllter Pfefferkuchen mit Konfitüre und Schokoladenüberzug

Kuvertüre 25% (Kakaomasse mindestens 58%, Zucker, Kakaobutter,<b>Emulgator: Sojalicithine </b>, 25% Fruchtzubereitung (Konfitüre, 30% Himbeeren, 15% rote
Johannisbeeren, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Pektin, Citronsäure, Natriumcitrate,
Kaliumsorbat, Calciumcitrate), <b>Weizenmehl</b>, Invertzuckercrem, <b>Roggenmehl</b>, Zuckerrübensirup,
Gewürze, natürliche Aromen, Backtriebmittel E503 (Hirschhornsalz); (kann Spuren von
<b>Nuss/Mandeln, Milch</b> enthalten)

Nährwerte pro 100 g:
Energie 1683 kJ / 400 kcal
Fett/davon gesättigte Fettsäuren 12 g / 7,5 g
Kohlenhydrate/davon Zucker 66 g / 43 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0 g

Entnehmen Sie bitte den einzelnen Artikeln.

Echte Pulsnitzer Pfefferkuchen sollten bei einer Temperatur von 10 -
15°C und einer Luftfeuchtigkeit von ca. 70% gelagert werden.

Angebrochene Verpackungen sollten wieder verschlossen werden, um den
Feuchtigkeitsverlust so gering wie möglich zu halten.